夜ごはん。
下北沢にある【秀(ひで)】さんに行きました！
以前から気になっていたもつ焼き屋さんに行ってみました。場所は下北のスーパーオオゼキ裏。
すごく独特のオーラを醸し出しておりますが！
少し勇気を出して入ってみました。
▶︎【生ビール】
▶︎【お通し】
この日は調理をしているご主人の真ん前の席へ。
某食べログの口コミを見て少しビクビクしていたのですが…！ご主人は料理に集中しつつも途中から話しかけてくれました。
お一人様には優しいのかな…！
▶︎【生牡蠣】1ヶ450円
メニューは紙に書いて渡して注文。
この日の生牡蠣は厚岸の牡蠣。
魚のお刺身も生鮪・カツオ・マコカレイ・秋刀魚などがありました。
▶︎【和牛ハツ刺身】580円
名物のホルモン刺し！
(レバーは熱を加えたレバテキのみあり)
メタメタ美味しい！鮮度良しの弾力、ボリュームもあってこのお値段！
▶︎【白物刺盛り4種】800円
白もつ好きにはたまらないラインナップ。各部位によって使われる薬味やタレが面白いです。
レバテキがドン！
臭み無し、炙った物ではなくフライパンでしっかり熱を加えています。
お酒ともバッチリ合いますがホカホカのご飯とも合いそうな味付けです☆w
▶︎【薄切りステーキ】1,000円
最後は薄切りステーキで☆
この日はお酒込みで5,000円いかないくらい。
生肉(ホルモン刺し)・レア肉好きにはたまらないお店です！
【寄稿中♪】
メシコレ⇒【ほねつきかるべ】
※お肉の記事を寄稿しています。
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