夜ごはん。
京成電鉄本線堀切菖蒲園駅から徒歩2分の場所にある【富吉】さんに行きました！
遠征ミート！
堀切菖蒲園に初めてやってきました。
京成本線ですと各駅停車しか止まらない小さな駅ですが気になっていたお肉のお店があったのです☆
今回やってきたのは富吉さん！
1階が焼肉居酒屋、2階焼肉屋さんと珍しい業態。
2階は自分で焼く一般的な焼肉が楽しめるそうですが、1階ではマスターが焼いたお肉が楽しめます。
まずは外観の貫禄がスゴイ！
この日は1階を利用。
1階はU字カウンターのみ。
カウンターにはガスの元栓が設置されていますが、焼肉では無く鍋に使用するそう。
(鍋は寒い季節限定のようで訪問時は既に終わっていました☆)
▶︎【ハイボール】270円(税抜)
居酒屋ですがお通しなどはありません☆
ドリンクがリーズナブル♪
ウーロンハイ・サワー系も300円！
お肉を存分に楽しみましょう☆
▶︎【タン刺し】550円(税抜)
メニューには肉刺しメニューも♪
低温調理されている物だと私は感じておりますが、ムチっとした食感がたまりません！！！
▶︎【牛レバー】800円
牛レバーはレア焼きも出来るそう。
臭みは無く心地よい弾力も◎
濃い目のタレが美味しくて、これだけで大盛りご飯2杯食べれちゃいそうです…。。
▶︎【カルビ】900円(税抜)
カルビはウェルダンな仕上がり！
お肉の順番、タイミングはマスターにお任せ。コース仕立てで提供してくれます。
こちらのマスターがとても面白く、この日は「高級店へようこそ！」とずっと言っていましたw
▶︎【ミノサンド】650円(税抜)
楽しみにしていた富吉さんのミノサンド。
ジューシーなミートジュースがたっぷりです☆
噛み締めるとジュワッとトロけるミノサンド！これはスゴイ！
このクオリティのホルモンで650円はリーズナブルですね…。。
(隣にいた常連さん曰くタレと肉汁が残ったお皿にご飯を投入して食べるそう。)
マスターは2階に登っていく常連さん？にまた「高級店へようこそ！」と言っていますw
▶︎【カルビチジン】1,000円
メニューに「当店オススメ」と書かれていたカルビチジンという一品も注文！
カルビチジン=カルビとキムチの卵とじ。
卵のトロトロ感も最高です！
ご飯が欲しくなりますねw
▶︎【コブクロ刺し】450円(税抜)
〆は常連さんに教えてもらったコブクロ刺しを。コブクロも低温調理だと私は感じておりますが生の春菊と胡瓜と和えられていて旨旨です。。生の春菊の香りが良い！
リーズナブルに美味しいお肉(特にホルモン)が楽しめるお店。
2階も利用してみたいですが1階の楽しさも魅力の一つですね。
また再訪したいお店です☆
(ミノサンドは必食だと思います)
【執筆中♪】
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