夜ごはんinハワイ『Sweet Home Cafe／話題の台湾鍋』

夜ごはん。
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モリリネイバーフッドパーク向かいにある【sweet home cafe】さんに行きました！

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ハワイにてお鍋のミート！
日本にいる時から気になっていたお店です。皆様ハワイで台湾鍋のお店が流行っているのをご存知でしょうか？

店名はフレンチトーストやパンケーキが出てきそうなお店ですが…！

こちらのお店ハワイで行列の出来る台湾鍋のお店です！！

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この日は19時頃お邪魔すると数組外で待っています。ちなみに予約は不可。時間は90分制です。30分ほどまって入店できました。

スープの種類は海鮮・麻辣・カレーなど15種類。スープは1鍋につき1種類〜4種類？ぐらい選択できます。

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この日は【麻辣(＄8.95)&トマトビーフ(＄8.95)】を注文！
スープを注文したら店内奥の冷蔵庫に入ったトッピングを選びます！
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これが種類豊富！巾着や肉団子など50種位あります。料金は回転寿司のようにお皿の色で緑(＄3)・オレンジ(＄4)・青(＄5)で分かれています。
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お肉は大体＄5でした！

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鍋があたたまる前にこのお店のウリの一つ薬味&ソース！パクチー&ネギがあるのも嬉しいです☆ 

自家製のポン酢や味噌を使ったソースもありました。

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鍋があたたまってきたら具材を投下！
序盤スープは薄めですが段々濃くなっていきます。

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八角の香りとトマトの香り！
パクチーをちゃちゃっとかけて頂きます。
トッピングはエビのすり身の団子と白身魚のフィッシュボールにしました。

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お肉は牛・羊・豚を1種類ずつ頂きました☆ お肉は日本の食べ放題でよくお見かけするザブングル系(カッチカチやぞ)ですが色々カスタマイズが出来るのが楽しく、スープが美味しいです！！

個人的にはシェフ特製チリソースにパクチーをたっぷりかけて食べるのがヒットでした☆ ポン酢×パクチーも意外に良かったです！！

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◼︎デザート(サービス)
ガツンと甘いサービスのデザートを頂いてご馳走さまでした。

お客さんはファミリーや学生さんが多かったです☆ リーズナブルで楽しい！スープが美味い！日本でいうと「MKレストラン」に近い印象ですかね！

カスタマイズできる鍋は面白く、日本の飲食店でも近々台湾鍋が流行りそうな気がプンプンしています。

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【おすすめ度】
★★★☆☆3
【予算】
3,000円〜4,000円
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※お肉の記事を書いています。
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