私のパンケーキ食べ歩き日記、
『パンケーキ大戦争』。
140戦目はGW中に京都で見つけたパンケーキをご紹介致します！！
パンケーキ大戦争140戦目は京都市役所前にある【cavedeＫ】(カーヴドケイ)さんです。
◼︎クレープシュゼット900円
◼︎ホットケーキ800円
◼︎チーズケーキ1,000円
◼︎ミルフィーユ800円
◼︎メレンゲと苺のデザート800円
などなどのラインナップ☆
ちなみに「取材拒否の店」では「パンケーキ」と紹介されていましたが、正式なメニュー名称はホットケーキのようです。
注文から約15分。お待ちかねのホットケーキがcoming up。小ぶりながら何処か貫禄のあるホットケーキです☆
生地がフワッフワでトロトロのカスタードの主張をガツンと感じます。そして鼻に抜けるウィスキーの香りもたまりません！
もはやパンケーキでは無いかもしれませんが、これまで訪問した140軒のお店・約300種類のパンケーキの中でも、間違いなく3本の指に入る美味しさです！！
ホットケーキの美味しさに悶絶してしまいましたが、アイスコーヒーにも注目です。
こちらのお店はバーなので、ご主人の華麗なシェイカー捌きでコーヒーを提供してくれました☆ コーヒーはあまり詳しく無いのですがコーヒーもとても美味しかったです。
ホットケーキは洋酒の香りが結構するのでお酒が飲めない方にはあまりオススメできませんが、個人的には久しぶりの大ヒット！(バーの前身が京都で人気のケーキ屋さんだったようです。)
特に京都らしい食べ物では無いですが、これはパンケーキフリークでは無い方にもぜひ一度食べて欲しい逸品です！！
【おすすめ度】
★★★★★
【instagram更新中♪】
instagram⇒【ほねつきかるべ】
バックナンバーは、
下のリンクをクリック
【パンケーキ大戦争】2戦目＊
3戦目＊
『ももちどり』参宮橋
4戦目＊
『accueil』(アクイーユ)恵比寿
8戦目＊
『montoak』明治神宮前
(モントーク)
9戦目＊
(ミクロコスモス)
19戦目＊
(ザスマイル)
24戦目＊
(オリジナルパンケーキハウス)
28戦目＊
『みじんこ』湯島
37戦目＊
『Butter』豊洲
(バター)
39戦目＊
表参道
43戦目＊
『雪ノ下』銀座
67戦目＊
『バーガーマニア』恵比寿
73戦目＊
73戦目＊
83戦目＊
『MOGMOG』下北沢
91戦目＊
『アースカフェ』表参道
94戦目＊
『茶香』北千住
100戦目＊
『ワンモア』平井