夜ごはんin神楽坂『中華そば田中屋』

夜ごはん。

神楽坂駅から徒歩3分の場所にある【中華そば田中屋】さんに行きました！

全力ミート！この日は神楽坂で人気の中華そばを求めて飯田橋から全力坂！

長浜ラーメンの田中商店さん系列の『中華そば田中屋』さんにお邪魔しました。

メニューは、

◼︎中華そば780円

◼︎ねぎそば950円

◼︎肉そば1,000円

◼︎山形辛みそ900円

◼︎味付けたまご120円

◼︎肉めし150円

のラインナップ☆

◼︎肉そば1,000円

この日は絶賛カロリー制限中につき肉そばを注文！中華そばは鶏油(チーユ)or背脂が選べるのが田中屋ちゃんSTYLE。

この日は鶏油をチョイスしましたよ。

まずはスープを蓮華ですくってズズリ。

鶏油は家系で使われるイメージが強かったですが、あっさりしたスープと不思議と良く合います。澄み切った綺麗なスープに浮かぶネギもナイスアクセントです。

続いて麺。麺は平打ちストレート麺。

ムチッとしていて優しいスープと一緒に頂くと何処かうどんを食べている感覚に。

バラ焼豚は想像以上に厚みがありますが、トロットロで美味。これは白米をローリングしたくもなりますね。肉そばには焼豚が5枚も入っていて1枚1枚ハッピーな気分になれました☆

卓上に置かれた高菜で味変しながら、等身大の吸引力で一気に完食！

今回鶏油を思う存分堪能できたので、次回は肉そば(背脂)でも味わってみたいと思います。中華そば鶏油は〆の一杯や夏場にも美味しく頂けそうな逸品でした☆

----------------------------------

【おすすめ度】

★★★☆☆3

【予算】

肉そば1,000円

-----------------------------------

【instagram更新中♪】

【執筆中♪】

※お肉の記事を書いています。

◼︎行きつけのお店⇒『カルシュラン』
◼︎パンケーキ⇒『パンケーキ大戦争』
◼︎ごはんまとめ記事⇒『お米千本ノック』

■旅行記事⇒『旅行』

【過去記事】エリア別→