パンケーキ大戦争137戦目＊表参道『リズラボキッチン』



パンケーキ食べ歩き日記、
『パンケーキ大戦争』。


今回は先日紹介した【ブルーブリックラウンジ】さんに続いて表参道エリアのお店を紹介したいと思います。
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パンケーキ大戦争137戦目は裏参道ガーデン内にある【リズラボキッチン】さんです。
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裏参道ガーデンは去年3月にopenした表参道の新スポット。古民家リノベーションされた建物の中に、フードコートのように飲食店が数店舗入っています。
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先日紹介した水信玄餅が味わえる【味甘CLUB】さんもこちらの裏参道ガーデン内にあります♪
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こちらの【リズラボキッチン】さんは去年の12月にopenした新店舗で、米粉を使ったパンケーキが楽しめるお店。(リズはフランス語で米を意味するそうです。)
メニューは、
◼︎パンケーキ(プレーン)1100円
◼︎抹茶パンケーキ1300円
の2種類！先払い&ワンドリンクオーダー制です。
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◼︎パンケーキ1100円
この日はプレーンパンケーキを注文。ドミノ倒しのように三段重ねになったパンケーキは109軒目に紹介した【幸せのパンケーキ】を思い出します。
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すかさず剣道仕込みのパンケーキ入刀！生地はシュワシュワで【フリッパーズ】のようにフォークで割いて食べれそうなフワフワ感です。
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パンケーキにはメープルシロップが付いてきますがまずはそのままパクリ！生地はキメが細かく米粉？の香ばしい香りも♪
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続いてメープルをかけて。メープルは他のお店より少量なのでバランス良く！白砂糖不使用&バターの代わりに国産米油を使用されていたり、とても健康的なパンケーキでした！
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◼︎チャイラテ700円
有機豆乳を使ったチャイでイソフラボンを摂取しながらパンケーキ3枚もサクッと完食。

予約席もあるそうですが2月分は既に埋まっているそうです！(営業時間は11時〜17時《ラストオーダー15時30分》)

3月からは入店順での案内になるそうなので早めの訪問が良さそうです。


【おすすめ度】
★★★☆☆3
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【パンケーキ大戦争】
2戦目＊
3戦目＊
4戦目＊
『accueil』(アクイーユ)恵比寿
8戦目＊
『montoak』明治神宮前
(モントーク)
9戦目＊
(ミクロコスモス)
19戦目＊
(ザスマイル)
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(オリジナルパンケーキハウス)
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(バター)
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表参道
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『MOGMOG』下北沢
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