昼ごはんin東銀座『新世界グリル梵／ビーフカツサンド』

昼ごはん。

東京メトロ東銀座駅から徒歩5分の場所にある【新世界グリル梵】さんに行きました。

婚活より牛活！前記事で紹介した『吉澤』で「すき焼き鍋」を完食後取り急ぎ向かったのは【新世界グリル梵】！

大阪通天閣の近くで創業70年を越える洋食屋さんの東京支店で、ビーフカツサンドで有名なお店。店名の「ボン」はフランス語の「美味しい」が由来。ちなみにボンという店名は同じ大阪でミシュラン星付きの串揚げ【凡@北新地】もありますが、こちらは梵さんです。

カツサンドは、

◼︎ハーフ1050円

◼︎一人前2100円

ランチタイム(11時〜15時LO)ではサラダとドリンクが付いてきます。

◼︎ビーフヘレカツサンドハーフ1050円

カウンターのみの店内では目の前にトースターが6台並び、焼き上げられたパンがポンッと飛び出し臨場感あり。

揚げ物担当、カット担当の方などスタッフさんは小さなスペースに5名ほどいらっしゃり、サクサクッとビーフカツを切る音が店内に響きNo Music No Life。

この日はハーフのビーフヘレカツサンドを注文。カツサンドは男性は4切れ(三角)に、女性は食べやすく6切れ(長方形)にしてくれます。

カウンターには消毒スプレーも置いているのでシュシュっと消毒を完了させて一口ぱくり。

ヘレカツ(フィレ肉)は予想以上に厚くて柔らかさがgood。パンは老舗のサンワローランの物。【洋食酒場フライパン】や【satoブリアン】のサックサクなカツサンドと比べると中は食パン本来の食感を残している印象。

鶏ガラ・野菜・果物をベースにしたソースが甘み・酸味が程よくありジューシーなカツサンドと良く合いました♪

ヘレカツサンド4切れもサクッと完食。

付け合わせのピクルスをつまみながらアイスコーヒーをキュキュっと飲み干し“梵キュッ梵”。

お土産(テイクアウト)で購入されている方も多かったですが、ご自身で召し上がられる方は出来立てをぜひ！

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【おすすめ度】

★★★☆☆3

【予算】

※平均予算1050円

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