夜ごはんin富士見台『焼肉問屋牛蔵』

夜ごはん。

西武池袋線富士見台北口から徒歩1分の場所にある【焼肉問屋牛蔵】さんに行きました！

『牛蔵しゃぶしゃぶ・すき焼き店』でしっかりとウォーミングUPをした後に念願の【焼肉問屋牛蔵】さんへ！

『牛蔵』さんは、お肉屋さん直営の焼肉店。A5等級の和牛が破格で味わえるというお店だけあって、「電話が繋がらない」「土日は5名以上〜予約可」「同日入店は朝11時30分から整理券をget」など入店の難易度がかなり高めのお店です。

◼︎生ビール400円

2016年は、相模原の『はせ川』→人形町の『然』→渋谷の『ゆうじ』→広尾の『きらく亭』にも行けた年だけど、ついに「牛蔵」さんへ！ドリンクもCP抜群でソフトドリンクは100円と大阪の『万両』並のコストパフォーマンス！

◼︎肩三角890円

こちらのお店では予約時に人気メニューを事前に注文しておくのが基本のようで、予め注文していた肩三角！

特上タン(980円)ザブトン(1090円)やハラミ(890)が売り切れていたのが少し残念でしたが、お肉をサッと炙ってライス(大)の上でトリプルバウンド！

お肉は基本的に塩味。

◼︎焼肉のタレ◼︎ニンニク醤油◼︎おろしポン酢◼︎レモンの4種で頂きます♪

◼︎タン塩750円

特上タンの代わりに注文した「タン塩」750円。

すき焼き後でも「タン塩は別腹」！少しレア目でレモンにつけて！

◼︎サーロイン1090円

サーロインは大判サイズの薄切りを想像していましたが、角切りのわんぱくカット。

ニンニク醤油が良く合いました♪

◼︎かめのこ890円

ロース系の希少部位。かめのこ。

「くにもと」や「焼肉かねこ」のかめのこに比べ少し薄切りカットだけど、ごはんにローリングして頂くと申し分無い美味しさ！！！

◼︎本バラ1090円

他のお店ですと「特上カルビ」「上カルビ」にあたる部位。

脂が甘く、こちらも「焼肉のタレ」より「ニンニク醤油」が良く合い、chop stickがno stop！

◼︎黒毛和牛100%ハンバーグ390円

黒毛和牛を100%使った100g越えのハンバーグは390円！もはやファミレスのハンバーグよりリーズナブルです。

しっとり、ふんわりのハンバーグは手作り感のあるデミグラスソースも◎でした。

タン塩＋肩三角＋サーロイン＋本バラ＋ハンバーグ＋ユッケジャンスープ＋大ライスもしっかり完食！

コストパフォーマンスは確かに博多の【多牛】や大阪の『万両』並にトップクラスの焼肉屋さんでした！

(今回売り切れメニューも結構あったので、次回伺う機会があれば一回転目で訪問したいと思います。)

【おすすめ度】

★★★☆☆

【instagram更新中♪】

◼︎行きつけのお店⇒『karuシュラン』
◼︎パンケーキ⇒『パンケーキ大戦争』
◼︎ごはんまとめ記事⇒『お米千本ノック』

■旅行記事⇒『旅行』

【過去記事】エリア別→

夜ごはんin富士見台『焼肉問屋 牛蔵』