パンケーキ大戦争112戦目＊神戸『トリトンカフェ』

僕のパンケーキ食べ歩き日記、

『パンケーキ大戦争』。

112戦目は、

神戸のビストロ・カフェでみつけたパンケーキを紹介します♪

パンケーキ大戦争112戦目は、

【トリトンカフェ】さんです

【もちもち度】

★★★☆☆

【ふわふわ度】

★★★☆☆

【ボリューム】

★★☆☆☆

【総合評価】

★★★☆☆

  【トリトンカフェ】さんは、

三ノ宮・北野で人気のビストロ＆カフェ♪

(場所は、以前【パンケーキ大戦争88戦目】で紹介した【ハニーハントカフェ】さんもある三ノ宮駅を北に進んだ中山手通エリア)

お店の外観はヨーロッパ調でハイセンス！

机から椅子、床まで木を多用した店内はカウンター席、2～4名テーブル席、相席テーブル席の計44席♪

天井も高めでのんびりできる雰囲気がgood！

“のんびりできる”といっても1人での利用だったので、この雰囲気を共感してくれる人はいなかったコトはココだけの秘密ですが、パンケーキのメニューは、

◼︎焦がしバター＆生クリーム700円

◼︎ベリー＆クリーム780円

◼︎塩キャラメル＆ナッツ830円

のラインナップ！

パンケーキ以外のスイーツメニューも、

◼︎ほうじ茶モンブラン650円

◼︎ホットアップルパイ680円

◼︎みかんキャラメルンブースト680円

などなど気になるメニュー満載！

◼︎焦がしバター＆生クリーム780円

ほうじ茶モンブランが気になりつつもこの日は“焦がしバター＆生クリーム”のパンケーキを注文！

メニュー名の通り焦がしバターと生クリームのシンプルなパンケーキですが、バターの香ばしい香りが心地よく、生クリームもたっぷりで、「生クリームはリップクリーム」という認識の自分にとっても嬉しい量やっ！

メープルなどはついてこないので、すかさずナイフで剣道仕込みのパンケーキの入刀！

モチッと打ち返してくるパンケーキは3戦目に【ももちどり】のパンケーキを思いだします♪

入刀を済ませ、フォークで4枚重ねのパンケーキをキャッチしパクリ！

生地はややモチッとシンプルなパンケーキですが“焦がしバター”が香り高く、絶品！

ビストロ業態のなせる技やっ！

続いてクリームをたっぷりパンケーキにつけてパクリ！クリーム自体は甘さ控えめですが、シンプルなパンケーキにクリーミーさをplus！心とカサカサのくちびるに潤いをget！

パンケーキは女性1人でもペロリと食べれるsizeなのでサクッと完食！

パンケーキに加え、空間＋サービスもとても良かったので、カフェとしても使える一軒ですね！

次回はスイーツメニューにもチャレンジしたいと思います！

ご馳走さまでした。

再び神戸の地でリングに上がるも、三ノ宮のビストロカフェでみつけたパンケーキの“焦がしバター”に秒殺

112戦全敗。

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【パンケーキ大戦争】

2戦目＊

『レインボーパンケーキ』原宿

3戦目＊

『ももちどり』参宮橋

4戦目＊

『accueil』(アクイーユ)恵比寿

8戦目＊

『montoak』明治神宮前

(モントーク)

9戦目＊

『MICRO COSMOS』渋谷

(ミクロコスモス)

19戦目＊

『THE SMILE』新宿

(ザスマイル)

24戦目＊

『The Original Panke House』吉祥寺

(オリジナルパンケーキハウス)

28戦目＊

『みじんこ』湯島

37戦目＊

『Butter』豊洲

(バター)

39戦目＊

『CLINTON ST BAKING COMPANY 』

表参道

43戦目＊

『雪ノ下』銀座

67戦目＊

『バーガーマニア』恵比寿
73戦目＊

『果実園』東京

77戦目＊
『モエナカフエ』原宿

78戦目＊

『コアパンケーキハウス』渋谷

83戦目＊

『MOGMOG』下北沢

91戦目＊

『アースカフェ』表参道

94戦目＊

『茶香』北千住

100戦目＊

『ワンモア』平井