パンケーキ大戦争97戦目＊京都『fleur(フルール)』

僕のパンケーキ食べ歩き日記、

『パンケーキ大戦争』。

97戦目は、

前回紹介した『カフェアリエッティ』さんに続いて、京都旅行で見つけたパンケーキを紹介します。

パンケーキ大戦争97戦目は、

京都駅にある『fleur』(フルール)さんです

【もちもち度】

★★☆☆☆

【ふわふわ度】

★★★★☆

【ボリューム】

★★★★☆

【総合評価】

★★★☆☆

こちらのお店は、

滋賀県で人気だったパンケーキ専門店『fleur』(フルール)さんの京都店

昨年OPENしたばかりのお店のようですが、外には既に行列ができています

(お店の利用時間は60分制と制限をかけているそうですが、すごい人気です)

場所は、

京都駅から歩いて3分ほど。

京都タワーの信号を右に渡り、一本入った路地裏にあります

天井の高い店内は奥に広く、

ソファ席＆テラス席もあります。

パンケーキのメニューは、

 

◼︎バターミルクパンケーキ800円

◼︎チョコバナナパンケーキ850円

◼︎ミックスベリーパンケーキ950円

◼︎キャラメルナッツパンケーキ850円

◼︎ガトーショコラ1100円

のラインナップ

グランドメニューに加え、

季節のパンケーキメニューも何種類かありました。

この日は、

『キャラメルナッツパンケーキ』850円を注文

setドリンク(＋150円)を飲みながら、

待つこと20分

すぱぱ、ぱーーーーーーーん

厚みのあるぷっくりとした、

パンケーキの登場

お皿を動かすと左右に“プルプル”っと揺れるパンケーキ。笑

上ル下ル左右に揺レル

すかさず、

パンケーキカット⇒一口パクり

もひゅーーーーー笑

パンケーキは、

シュワシュワっとしたメレンゲタイプ

ナイフを入れるとグテッと倒れるプルプル感。

二口目は、

クリームとキャラメルソース＋ナッツと一緒にパクり

プルプルのパンケーキ生地にナッツのアクセントが加わり、niceなバランスでした

生地自体にも甘さがありますが、少し塩気も感じました

厚みのあるパンケーキも、

5分足らずで完食




パンケーキは予想以上にボリュームがあるので、お腹を空かせていくことをオススメします

ご馳走さまでした

京都で見つけた“揺れるパンケーキ”の激しい横揺れに完敗

97戦全敗。

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【パンケーキ大戦争】

2戦目＊

『レインボーパンケーキ』原宿

3戦目＊

『ももちどり』参宮橋

4戦目＊

『accueil』(アクイーユ)恵比寿

8戦目＊

『montoak』明治神宮前

(モントーク)

9戦目＊

『MICRO COSMOS』渋谷

(ミクロコスモス)

19戦目＊

『THE SMILE』新宿

(ザスマイル)

24戦目＊

『The Original Panke House』吉祥寺

(オリジナルパンケーキハウス)

28戦目＊

『みじんこ』湯島

37戦目＊

『Butter』豊洲

(バター)

39戦目＊

『CLINTON ST BAKING COMPANY 』

表参道

43戦目＊

『雪ノ下』銀座

67戦目＊

『バーガーマニア』恵比寿
73戦目＊

『果実園』東京

77戦目＊
『モエナカフエ』原宿

78戦目＊

『コアパンケーキハウス』渋谷

83戦目＊

『MOGMOG』下北沢

91戦目＊

『アースカフェ』表参道

94戦目＊

『茶香』北千住