昼ごはんin秋葉原『トゥッカーノグリル』

昼ごはん

秋葉原にあるブラジリアングリルのお店、

『トゥッカーノグリル』さんに行きました

こちらのお店は、

以前ブログでも紹介したシェラスコ専門店

『トゥッカーノ』さんの新業態

牛肉のステーキなどに加え、

現地のリオネジャネイロの人達もよく食べるという、ガレット(グリルチキン)なども味わえるブラジリアンバーです。

メニューは、

■鶏もも肉のガレット500円

■ローストポーク700円

■牛ランプ肉ステーキ

レギュラー950円・ビッグ1350円・1.5ポンド2250円

■メガプレート510g1400円

■ギガプレート830g2100円

■テラプレート1570g3200円。

のラインナップ。

この日は、

『ギガプレート』2100円＆Ｂセット(ライス・サラダ・スープ)400円を注文

まずは、サラダを食べて胃の準備体操。

■フェイジョアーダ

ブラジルのおふくろの味“フェイジョアーダ”。黒豆と牛スジがたっぷり入ったスープです。

スープをのみながら待つこと5分。

ギガギガとんとーーーーーーーん

インパクト大なミートプレートが登場

これが830gや

プレートには、

■ランプステーキ100g

■旨味牛100g

■ガレット(グリルチキン)270g

■ポーク140g

■ハンバーグ100g

■リングイッサ120g

がドドーーンっと830gのっています

お肉は、

■ガーリックソース

■ピグレットソース

■ピリピリ(辛味とにんにくがはいったソース)

の3種類のソースをお好みで。

すかさず、

ミートサンクス(肉への感謝)⇒ミートカット⇒ミートキープの一連の流れから、

『ウン、ドイス、トレーーーース』

っとポルトガル語で数字を3つ数えながら、ごはんの上でお肉をトリプルバウンドしてパクリ

柔らかい美味しい

■自家製ソーセージ

ソーセージもこの大きさ笑

ジューシーでとっても美味しかったです

ガレット(グリルチキン)はロティサリーチキンとは違う食感で、ワイルドなお味。

一口噛みしめると“ガツン”とお肉を食べてる感覚が味わえます。

■ブラジルハンバーグ

〆にはブラジルハンバーグをごはんの上にガーリックソースをかけて、“バーグ丼”に。

ビーフ100%というハンバーグは粗挽き感がたまらなく、思わずサンバを踊りたくなる美味しさでした

830gあったプレートもコーン一つ残さず完食。

昼からミートパワーチャージを行うことで、

お肌も1日“テカリ”と輝きながら仕事をやりぬく事が出来ました。

ここのランプ肉はお勧めです

ご馳走さまでした

明日も美味しい物に出会えますように