カルシュラン14軒目＊『Baker Bounce』三軒茶屋

僕が通うお店を紹介する、
『Karuミシュラン』

～選考基準～
・僕が3回以上訪れたオススメのお店
・誰もが通えるお店
(約4000円以下で楽しめるお店)



《気軽》に行けて《手軽》に食べれるお気に入りのお店を紹介します。

karuミシュラン14軒目は、

三軒茶屋にあるアメリカ料理のお店、

『Baker Bounce』(ベーカーバウンス)

さんです。

こちらのお店は、

『アメ食=ファーストフード』というイメージを変えたいと思ったオーナーさんが、

ケチャップやハム、ベーコンまで全て手作りにこだわった、ハンバーガーやサンドイッチが味わえるアメリカンダイナーです。

今年の8月で12周年を迎えたお店は、

古民家を改築したレトロなアメリカンSTYLE。

店内もPOPでキュートです。

お店の場所は三軒茶屋の駅を出て茶沢通りを下北沢方面に歩き、

右手にゴリラビルが見えたら左に曲がり50mほど進むと右手にあります。

僕がいつも注文するメニューは、

■『エッグベーコンバーガー』1080円。

ここのお店のハンバーガーは、

まず“ケチャップ”が美味しい

甘くてコクのあるケチャップは、

“ケチャラー”になりそうなほど美味しいです。

(ハンバーガーを注文すると、コールスローとポテトがつきます。ポテトにこのケチャップがまた合います。)

半熟気味のたまごにたっぷりつけて、

パクリ

美味しい

パティは、

牛肉の様々な部位を混ぜ合わせる事で、肉の旨さを引きだしているそうで、肉々しくてジューシー。

今の所、マイベストハンバーガーです。

■『やめられなくなるフレンチトースト』500円

やめられなくなる？

と一瞬疑問に思いますが、サンドイッチ用のパンを使って作るフレンチトーストは“プリンプリン”。

この食感がくせになりフォークが止まらなくなります。笑

現在は六本木のミッドタウンにもお店があるので三軒茶屋に中々足を運ばない方は、六本木店もぜひ。

(もちろん三軒茶屋本店とクオリティに差はありません。)

また食べに行きますね

ご馳走さまでした

【必食メニュー】
・『エッグベーコンバーガー』1080円

・『やめられなくなるフレンチトースト』500円

～Karuミシュランについて～

【過去受賞店舗一覧】

《karuミシュラン店舗一覧》

1軒目＊
『ゆきだるま』渋谷
2軒目＊
『マジックスパイス』下北沢
3軒目＊

『ル・モンド』新宿
4軒目＊
『五ノ神製作所』新宿

5軒目＊
『ハーベスト』幡ケ谷

6軒目＊
『お好み焼き きじ』東京
7軒目＊
『鶯谷園』鶯谷

8軒目＊

『タカマル鮮魚店』新宿

9軒目＊

『根室 花まるKITTE丸の内店』東京

10軒目＊

『小籠包茶楼 龍哉』中目黒

11軒目＊

『Cafe AALIYA』新宿三丁目

12軒目＊

『豚や』渋谷

13軒目＊

『カンドクラブバー』代々木上原
※詳細は店名をクリック