僕が通うお店を紹介する、
『Karuミシュラン』
7軒目は僕の大好物な焼肉のお店を紹介します
karuミシュラン7軒目は、
鶯谷にある『鶯谷園』さん
(ウグイスダニエン)
です
僕は今の仕事をはじめて、
都内の焼肉屋さんに100軒以上食べ歩きを行ってきました
大好物の焼肉を、
雨の日も、
風の日も、
左手にiPhone、
右手にトング、
を持って焼肉を研究しています
その中でも、
極上のお肉を驚異のCPで食べさせてくれる『鶯谷園』さん
大好きなお店です(๑′ᴗ‵๑)
僕のお勧めメニューは、
厚切りハラミ＊
どーーーーーーーーん
程良く入ったサシと厚みが自慢の厚切りハラミ
中はレアでごはんの上へ
カルビ並＊
見事に入ったサシ
鴬谷園は並のお肉でもレベルが高いです
口の中でとろけます
美味しい
ランプ＊
ランプとはもも肉で最も柔らかい赤身肉
ユッケや牛刺しなどにも使われる事も多く、サッと炙って食べれます赤身肉なのにこのサシはすごい
そして、
そして、
〆に必ず食べて欲しい一品は、
コムタンうどん【裏メニュー】
グランドメニューにあるコムタンスープにうどんが入った裏メニュー
ここのコムタンスープには200g以上はあると思われる牛テールのお肉が入っています
お肉がほろほろと口の中でとろけ、うどんとよく絡んで至福の時間が流れます
必ず注文する一品(´◡`๑)
「コムタンスープうどん入り」
で注文できます
場所はJR鶯谷駅北口を出て徒歩3分。
お肉のショーケースがお店の目印。
焼肉が好きな方はぜひ鴬谷に足を運んでみて下さいね
【必食メニュー】
・厚切りハラミ
・ランプ
・カルビ
・コムタンうどん
iPhoneからの投稿
1軒目＊
『ゆきだるま』渋谷
2軒目＊
『マジックスパイス』下北沢
3軒目＊
『ル・モンド』新宿
4軒目＊
『五ノ神製作所』新宿
5軒目＊
『ハーベスト』幡ヶ谷
6軒目＊
『お好み焼ききじ』東京