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ちわーーー!!!( ゚д゚)


カネコです!!!( ゚д゚)



今日はここここここ!!!!




煙華香辛さーん!



場所は



ここーん!



これ前記事のトンガリさんと

かなり近いところにあるね!( ゚д゚)



店内はこんな感じで、

カウンター使えるんかは知りませんがテーブルは4つくらいあったかな?



さて、実は煙華香辛さん、実店舗営業されてから最近は確かランチは営業されてなくて、スパイス居酒屋的なイメージ。


これ行ったのは土用の鰻の時期ですが、

こうやってたまーに限定でランチ営業されてて

しかも鰻のスパイスひつまぶし、、、


これは行かなあかんでっしゃろ!



というわけで



鰻スパイスひつまぶし!


並で2000円!!!!



鰻のひつまぶし


と言うわけで冷製出汁に冷製ダルがついてきて、

スダチに梅、そして辣油付のいぶりがっこというこれまたジャンルがぶっ飛んだ感じw



そしてメインは

鰻(並でも結構ボリュームあった!)

そしてバスマティライス

パクチー無理なのでネギ

大葉

甘酢ガリ


と言うこれまた和風寄りですが、ジャンルレスなところがテンション上がるw



ほんで、このうなぎとバスマティライス


これだけでもウマーなんですけど、


この鰻ダレに甘酢ガリにネギ、大葉をスリランカ風に混ぜて食べると



めちゃウマー!( ゚д゚)



なんですけど、これまた辣油いぶりがっことか冷製出汁!!!!これをまた混ぜて食べると



くそ美味過ぎでハゲる!!!( ゚д゚)


これはえぐいすね、、、

日本人のスタンダードの鰻丼のクオリティに負けない、、、えぐい!!!!!



とかいいつつもなかなか夜営業の時には行けてないんすけど、煙華香辛さんのスパイス料理クオリティは個人的には好きすぎるレベル。


そう考えるとカリーのアトリエもそうやけどこの辺のスパイス料理のレベルはくそ高いなと実感しますわ( ゚д゚)



煙華香辛 
06-6211-0120 
大阪府大阪市中央区千日前1-9-22 ゆかりビル 1F
 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27120040/