



◯地域別や(大阪ミナミ、キタ、京都他)や、ジャンル(居酒屋、洋食、カフェ他)別の検索の仕方
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※初めにご覧いただければ幸いです




◯break free to you
Vo&key:カネコユースケ
(サポート)
Dr:よしひろfromネコレクション
Ba:さぁ〜ちゃん
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ちわーーー!!( ゚д゚)
カネコですw
この日はクソひっさびさに地元でラーメン食べに行こーとなり、
南泉州地域でも新店が色々と出来ていますが、
僕はやっぱりここやなと!( ゚д゚)
最寄駅でいえば南海羽倉崎駅にあたるこちらのラーメン屋は、泉州地域ならではの駅近ではなくロードサイド店舗であり、駐車場が併設されています。
店舗はファミレスに近いようなテーブルにカウンター。
ターゲットはファミリー層なんかな?( ゚д゚)
個人的には混ぜそばも食べてみたいなぁ。
さて、塩元帥、総大醤ならではのキムチバー!( ゚д゚)
これ地味に嬉しいですな!
◎梅塩ラーメン810円!
そしてこの日頼んだのは実は塩元帥で初めての塩ラーメンw
そう、僕総大醤ばかりの僕はいつも濃口醤油ラーメンばかりですが、あえて塩ラーメンにしてみましたw
濃口醤油ラーメンとは麺が少し違う?( ゚д゚)
まーええわ。
で、このスープ。
まずハッキリと動物系の出汁が味わえ、
その後にフワッとくる魚介出汁と柚子の香りが
めっちゃウマー!( ゚д゚)
そして、ややマイルドな梅干しがスープと調和してええ酸味が出ております!
ぶ厚めでボリューミーなチャーシューも
これまた塩元帥ならではでウマーす!
炒飯は同行者とシェア。
塩元帥のチャーハン美味しいんすよねー。
ラーメン屋としてはやや価格は高めの値段設定ですが、滋味深いスープはやっぱりこの近辺のラーメン屋さんでは、群を抜いて美味いかなと思いまーす!( ゚д゚)