娘ちゃんの咳がなかなか良くなりません。
パパから始まった咳。
私も夜中になるとひどくて起きてしまったりチーン


昨日は園から電話があり、
「元気なんです!元気なんですけど、熱がちょっとずつ上がってきてるのが気になって…」
と担任の先生。


確かに娘ちゃん、夕方になると熱がぽーんと上がることがあるので無理はさせない方がいい。
ってことで一時間早めにお迎え。
帰って来てからがながーい笑い泣き


娘ちゃんの相手で疲れましたわもやもや





疲れてると…
食欲がますますヒートアップ!
美味しいもの食べることが幸せ過ぎるキラキラ








友達のとこの施設併設のカフェである月イチの交流カフェ。
プロのパティシエさんと一緒にスイーツ作りし、ランチも付いてます。


この日のチーズスフレも最高に美味しかったラブラブ
それも美味しかったけど、ランチのラザニアもペロリと食べてしまった!


レシピを教えてもらったので次の日早速作ったよ。



時間はかかるけど意外と簡単。


餃子の皮で作ってみたら、皮が溶けてとろーんとしてルンルン
ソースも上手く出来たけど、娘ちゃんにはちょっと味が濃かったみたいで辛いと言われました滝汗
美味しかったのにな~





去年、米粉のスイーツを自宅で教えておられる先生と出会いました。
その先生に去年娘ちゃんの3歳の誕生日ケーキをお願いしてました。


そのタルトの美味しさが忘れられなくて!
ふと先生に連絡取ってみたら、またタルトを作ってくださるとラブラブ



りんごのタルトりんご
あかーん、めっちゃ美味しいーーキラキラ
これも大人の味かな?
残りは冷凍して私のおやつです(笑)


そして先日、手作り作家さんが集まるマーケットがありました。
マフィンや焼き菓子のお店や、シフォンケーキ、パン、ワークショップやカレーのお店などなど…


米粉レッスンメンバーで昔から行ってて、私も今回ようやく行けるルンルン
ってことでメンバーで集まって行ってきたけど、マーケットもどんどん進化してるなと感じました。



米粉のパン屋さんのトーストサンド。
しっかりした歯応えが本当に好みラブラブ
他の種類も試したくなりました!


他にもチーズケーキや焼き菓子など…
おやつタイムが楽しみ過ぎるルンルン


折角こういうもので癒されてるのに、娘ちゃんにはイライラさせられっぱなし。
何で人の話聞いてくれないのだろう。。
今日もまた怒っては反省の繰り返しです。


最近の悩みはもっぱらこのことに尽きますゲロー