首里天写真

ミミガーチャンプルー

首里天

クイズ恵比寿の地下1階の沖縄料理屋。

日替わり定食のミミガーチャンプルーです。沖縄料理には詳しい方ですが、ミミガーのチャンプルーははじめてです。


こりこりとしたミミガーの食感と、もやしのシャキシャキとした食感の組み合わせは、なかなかです。