おととい4月29日は
次女の誕生日でした
日本に居る次女と妻
英国南西部に居る長女
と私3か所繋げて
オンライン誕生日パーティーをしました
日本は祝日でしたが
こちらは平日
でも私はこの日はお休みにして
長女も時間を調整してくれて
英国の正午=日本の午後8時から
乾杯して
それぞれ用意していた食事を
おしゃべりしながら楽しみました
パーティーに先立って
妻と別途オンラインビデオコールで繋げて
次女の誕生日ケーキを
作りました
次女からリクエストのあったのは
抹茶ロールケーキで
材料で足りないものは
ダブルクリームだけなので
朝方近所のスーパーでゲットしておきました
薄力粉、抹茶の粉、お砂糖
卵と生クリーム(ダブルクリーム)
材料はこれだけです
妻が作るのを真似て
手解きを受けながら作ったので
とても簡単でした
白身を攪拌したものに砂糖、黄身、薄力粉、抹茶の粉、
ダブルクリームを混ぜた生地をオーブンで10分ほど焼いて
別に泡立てたダブルクリーム生地に塗って
ベーキングペーパーから外しながらくるくるっと
巻いて出来上がり
完全に妻に頼り切っていたので
何度も「これで良いの？ちょっと見て」とか
「これは何gだっけ？」とか聞き返していたので
妻からは
「送ったレシピちゃんと見てよ〜」
って何度も言われましたが…
初めての試みとしては
大成功でした
(昨年末に長女の誕生日に
フルーツロールケーキは作りましたが)
そしてこのローケーキ
次女は日本で長女も同じ英国内とはいえ
離れているので
私一人占めですが
お酒を殆んど飲まなくなってから
超甘党の私にとっては
ロールケーキ１本何の問題も無く
明日には消えて
無くなっている事と思います
さて家族4人ビデオコールで
繋いでおしゃべりしながら食事を終え
しばらくしてから
ロールケーキに
ロウソクを立てて火を灯し
バースデーソングを歌って
次女が火を吹き消し
一緒にロールケーキを食べて
(長女には無い！)
そしてプレゼントタイム
誕生日カードはこちらから
送ったカードが届いていて
私が送ったカードを次女が黙読し終えると
泣き出してしまいました
それを見て思わず
私ももらい泣きしそうでした
でもそういえば
何書いたんだっけって
思い出しますと…
離れ離れでも家族だよって事と
家族なんだから
嬉しかった事楽しかった事
だけじゃ無くて
苦しい事とか悲しい思いも
分かち合おうねって事を
書きました
上手くいった事より
上手くいかなくて失敗した事とか
どうしようって困ってる事
の方が多いのが普通なんだし
格好つけずに相談し合おうって
事も書いたと思います
今離れ離れだし
お互い心配かけない様にしようと思うあまり
ちょっと調子悪くても元気なふりして
何も言わないようにしてしまいがちなんで…
特に次女は幼少の頃から
家族にも誰にも悲しいとか
苦しいとか言わない子で
ぜんぶ自分で抱え込んでいましたから…
長女は次女に作ったピアスをプレゼント
国際郵便で送っていました
うさぎさんの一周忌を
終えたところだったので
長女が次女に作っていて
妻にもネックレスを作って
このタイミングでプレゼントしました
とても素敵な誕生日パーティーができて
本当に良かったです
本日も当ブログにご訪問頂きありがとうございました
今後とも引き続きよろしくお願い申し上げます