晩メシは麻婆茄子の麻婆抜きもどき作った。

最近で一番おいしいかった( ̄ー+ ̄)



今から大河見て、明日家の引渡しじゃけ前の家行ってガストで一晩明かします(・_・;)


きっつい夜になりそうじゃけど頑張ります!Are U Redy?-090104_1738~01.jpg
うちのパスタの保存法を紹介します。

保存法っていうほどのものじゃないけど(・_・;)


パスタ茹でるときちょっと深さのあるフライパンで茹でとるけえ普通の長さじゃうまく茹でれません(ToT)


ということでパスタを半分におって茹でてます。

パスタを保存しとく容器も普通の長さの容器は大きくて邪魔くさいけえ半分におって小さめの容器に保存してます。


保存法はこんだけ。



明日から今年の大河始まります!

昨年は篤姫がすごい視聴率じゃったけど見とらん(・_・;)


でも今年は見るよ!

主人公は直江兼続( ̄ー+ ̄)


戦国武将はみんなかっこいいなって思うけど智将って呼ばれる武将は大好きです(≧ω≦)b


自分が一番好きなんは明智光秀じゃけど兼続もめっちゃ好き(^O^)


楽しみじゃなっ

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男の料理シリーズです。


男の料理シリーズ以外でも作ったの紹介しとるけど男の紹介シリーズでは簡単に作り方も書いていきます(^O^)



今回は具だくさん鶏ペペロンチーノ( ̄ー+ ̄)


まずは塩水でパスタをちょっと固めに茹でます。


その間にキャベツ、長ネギ、玉ねぎ、ニンニク、鶏を切っときます。


パスタの茹で汁をちょっととっておいて、パスタをとりあげます。


フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク、鷹の爪、玉ねぎを少し炒めて鶏を加えます。


鶏に火が通ったらキャベツ、長ネギを入れてしんなりしたらパスタと茹で汁を入れて完成(o~-')b



うまかったしお腹も膨れました(*^m^*)


以上Are U Redy?-090103_1706~01.jpg