作ってみて思いました！
ストレスフリーカレー！！
Umui Emikoさんの
スパイスからつくる野菜カレーは、
トントンしたい盛りの
こどもとの料理にもおすすめです。
トントンしたい野菜を
ジュージューして
全てミキサーに投入。
「あー、そう切らないで！」
「もう少し厚さ揃えて切ってよ！」
というイライラなし。
どんな風にカットされても大丈夫！
それに、
スパイスの種類、量も
こどもの好みに合わせられます。
今回は基本の
スパイスで作る野菜カレーから
引き算しまくりました。
つまりは手抜き(^^;
いや、考えた上でです！
ちょっと質素すぎ⁉︎
いずれにしても、
自分で作ったものは
美味しいらしいです。
よかったよかった♡