うちの子達🐶は鶏のスープが大好物です♪
ホワワ~ンいい香り~
鶏の手羽先や、手羽元を
スロークッカーで
じっくりと低温調理したスープ。
スープを取るのに
約半日、
骨もごはんとして与えたいので
スープとお肉を取り除いた後
お水を追加して
更に半日煮込みます
低温で長時間煮込むことにより、
骨の中にある栄養成分
・コラーゲン
・ヒアルロン酸
・アミノ酸
・ミネラル類
などが
スープに溶け出していますので、
関節の保護や
骨粗しょう症の予防に
もってこいのスープです
冷蔵庫で冷やすと
コラーゲンが固まり
ぷるんぷるんのゼリーのようになりますよ
栄養価が高いので
お腹の調子を整えたい時などは
スープだけで
デトックスしたりもします!
たんぱく質も
アミノ酸の形で
スープに溶けているので
消化のための負担をかけずに
しっかりと補うことができます٩( 'ω' )و