献立YouTube、『ゆる飯にっき』を
週7回投稿中
『今日のご飯何にしよう?』に
寄り添えるチャンネルを目指しています
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今日もゆる飯にっき🍙をご覧いただきありがとうございます♬
家族みんな大好き、ハンバーグプレート
ずっしり重量級ハンバーグと
ハンバーグの旨みたっぷりの脂を使ったソース、
濃厚チーズソースの組み合わせが
最高ですっっ!!!
先日アップした検証動画、
『ハンバーグ、氷ありなしどっちが美味しいの??』。
こちらの結果通り、
私は『氷あり』の方が好きだったので
今回も『氷あり』で作りました
▽先日の検証動画はこちら!
▼今回の料理動画はこちら♪
●MENU●
○チーズハンバーグ
○トマトスープ
○カリカリサイコロポテト
○バター醤油コーン
○サラダ
●使ったもの●
○チーズハンバーグ(4人分)
バター … 20g
たまねぎ … 1/2こ
塩こしょう … 少々
合いびき肉 … 500g
パン粉 … 大6
薄力粉 … 大1
牛乳 … 大2
ケチャップ … 大1.5
お好みソース… 大1.5
塩こしょう … 少々
ナツメグ … 少々
≪ハンバーグソース(4人分)≫
焼き残り脂 … 残った量
ケチャップ … 大3
ウスターソース…大3
≪チーズソース(4人分)≫
チーズ … 100g
バター … 20g
牛乳 … 120g
薄力粉 … 小2
黒コショウ … 少々
○トマトスープ
たまねぎ … 1/4こ
じゃがいも … 1こ
レタス … ちょろっと
ウインナー … 3本
バター … 10g
トマト … 1.5こ
塩こしょう … 少々
水 … 800ml
コンソメ … 大1.2
砂糖 … 大0.1
ケチャップ … 大4
○カリカリサイコロポテト(4人分)
じゃがいも … 中3こ
塩こしょう … 少々
オリーブオイル… 0.5cm
○バター醤油コーン(4人分)
塩 … 少々
冷凍コーン … 4つかみ
バター … 15g
めんみ … 大1
○サラダ(4人分)
グリーンリーフ… 4枚
トマト … 1こ
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#おにぎりちゃん