韓国料理にカンジャンケジャンという
ちょっとお高めの料理があります。
 
 
간장(カンジャン)がしょうゆ
게(ケ)がカニ
장(ジャン)が醤
 
なんですが、
 
 
要するに「カニの醤油漬け」です。
 
 
生きた新鮮なワタリガニを使うということもあって、
買うとお値段お高めポーン
 
 

 

 

 

冷凍物とかもあるんですけど、

それでも結構高いので

買いづらいんですよね~滝汗

 

 

まあ、ちょっとしたお小遣い稼ぎもしているし

あっぱちゃん(夫)に出来るだけ韓国の美味しいものを

食べさせてあげたいなぁラブラブ

 

 

と思い、奮発したいところなんですけど

ことごとく断られ笑い泣き

 

(私も食べたいのにさっ)

 

 
何か違う韓国料理でも・・・
と、韓国レシピを眺めていたら!
 
 
手軽にできそうなカンジャンセウジャンというのを
見つけました。
 

 

 

 

새우というのがエビのことです。

 

 

 

見つけたら作りたくて仕方なく、

 

 

早速昨晩22時30分過ぎに

24時まで空いている近所のスーパーに行きエビをゲット!

 

 

8匹で398円でした。安っポーン

 

 
 
レシピ通り醤油漬けのたれを作ります。
 
 
これを覚まして
 
タッパーなどにエビと一緒に投入
(詳しくはレシピを参考に)
 
 
 
で、1日漬けます。
 
 
 
今日はこれからこのカンジャンセウジャン食べるよ~酔っ払い
 
 
お酒の肴にもいいんですけど、
たれも一緒にご飯にのせて食べるとメチャクチャ美味しいはず乙女のトキメキ
 
 
あ、あっぱちゃん(夫)はまだ漬かり切ってないのに
今朝すでにつまみ食いして
 
 
絶品や~
お口の中が宝石箱や~
 
 
って感動してました笑い泣き
 

ATCに用事があって
行ってきました〜。



で、何事?ポーン



 
これ、朝の9時過ぎなんですけど

普段朝の9時とか人いないのに・・・
女の子がいっぱいポーン


椅子は全部埋まっているし
何やらみんな待っているよう。


と、思ったらこれでした。






BTS


ポスターをよくよく見たら、
9月からやっていて

2ヶ月間も開催されているよう。

 



本人が来なくても、


そんなの関係ねぇ!!
 


って感じですね。


逆にこのコロナ禍の中
少しでも好きな人に会える喜び。

という感じなのかな。





集まっている人が
楽しそうでキラキラしてました乙女のトキメキ


そして、後ろで話をしている女子の会話


「1万円分買ったからさぁ〜」



ポーンポーンポーン



1万円分以上グッズを買っていた。
ファンの鏡や・・・


愛やゆめみる宝石ゆめみる宝石



大好きなものがあるって
ある意味羨ましい。


おばちゃんは花より団子やわ笑い泣き



日韓サイダー対決ニヒヒ


なんか

なんか似てますよね?ニヤニヤ


緑色


のせいかな?


デザイン的にも


斜め


縦横の斜め感が

ちょっとちゃうでっ。
と主張しているような笑い泣き



そして、


英語表記



三ツ矢→MITSUYA

チルソン→Chilsung



デザイン的に、
もうこれは・・・滝汗




ではお味は??



 サイダーやから


ほぼ同じ笑い泣き笑い泣き
 

当たり前やんかーい。

まあ、ちょっと日本のほうが
甘いかな?多分。



どうでもいい日韓対決でした。笑

 
韓国お雑煮と言われる「トック」を作ってみましたウインク
 

 

 

ちゃんとした「トック」はちゃんとした作り方は

(ちゃんとした作り方って何?笑笑い泣き

 

知らんけどっ滝汗

 

 

 

 

超簡単、材料と調味料入れるだけで

誰でも美味しくできる「トック」の作り方を

ご紹介します音譜

 

 
 
 
用意するものは、
 
・韓国餅トック 100g
・韓国だしタシダ 小さじ1杯
・ニンニク 少々
・塩 少々
・醤油 少々
・卵 1個
・ネギ 少々
・韓国のり 少々
 

 

 

 

 

卵とネギとノリ以外を

鍋に餅がつかるくらいの水を入れて

すべて投入

 

そしてぐつぐつ煮てトックが柔らかくなってきたら

といた卵を入れて火を止めて

 

そこへネギとノリをいれます。

 

 

で、出来上がりニヤニヤ

 
 
なんちゃってトックですけど
お肉はいってなくても美味しいです音譜
 
 
普通は牛肉をいれるし
牛肉から美味しいだしをとるんですけどね笑い泣き
 
面倒くさいし、
十分上記の作り方でも美味しいからいいじゃない~
 
韓国料理ですが
とっても優しいお味ですラブラブ
 
 
 
今日あっぱちゃん(夫)と
難波を散策中
 
 
多くの人がこちらにスマホを向けている滝汗
 
 
 
何事?!!

 

 
 
 
 
えっ?
 
 
私?
 
 
なわけないかニヤニヤニヤニヤ
 
 
近くまで行くと
 
 
 
 
動画広告を撮っているようでした。
 
 
で、一緒にその広告を見ていると
 
 
ジャジャジャジャーン
 
 
 
BTSの動画が流れ始めました。
 
 
で、これを撮るために
みなさんこの時間に集まっているのか~
 
 
と感心して、検索してみると
今日BTSのジミンさんのお誕生日だからみたい乙女のトキメキ誕生日ケーキクラッカー
 

 

 
更に検索してみると
韓国ではファンがお金を出し合って
 
好きなアーティストの誕生日を広告などでお祝いするんですねポーン
 
 
なんか素敵な誕生日会音譜
 
さすが情に深い韓国ならではだなぁ。
そしてその影響が日本にも来ているんですね。