3月6日
「土を使わない」から水耕栽培、でもヤシの実繊維を使った、土のような水耕栽培はゆっくりスローペースで成長しています。
種まきから約3か月、割ともさもさしてきました
待ってました、この感じ
同じ種で秋に外のプランターで育てた時は、1か月足らずで収穫できたので、
そのスピードから言えば、ゆっくり成長です。
でも、冬の寒い時期にも室内で野菜が育てられるのは嬉しい
たまに外側の葉から収穫してサラダに入れたり、ピザの上にのせて食べたりと、採れたてのフレッシュな香りを味わってます
粉末肥料のハイポネックスをしばらく水代わりに与えていましたが、栄養と水分たっぷりのせいなのか、
ヤシの実繊維部分にカビが生えやすいのが悩みでした
でも、カビが生えたらベランダに出して直射日光を当てると1～2日でカビも消えてくれます。
こんなやり方でなんとかカビさんとも仲良くやりながらここまで育ってくれています。
3月に入ってから暖かい日が増えてきたので、そろそろ成長も早くなるかな