日本酒と園芸と旅行 好きなんだからいいじゃない

日本酒と園芸と旅行 好きなんだからいいじゃない

日本酒と園芸と旅行を愛するアラフォーの叫び(ってほどでもない)

Amebaでブログを始めよう!
先週金曜は8名で「夏を感じる日本酒 」の持ち寄り会
夏酒でなくても、ラベル・瓶など何でも夏らしい雰囲気を醸し出していればOK!というゆるーい会
ということで、今晩ワタシが持参したのは新政の『瑠璃(ラピス)』

誰か変化球でくる人いるかな?と思ったら、意外に皆さん優等生。
夏のお酒は軽くて爽やかな印象だったけど、やっぱり全体的にそういったお酒が多かったな。

そして、ラインナップは:

① 亀の王
  「夏子の酒」のモデルの蔵元さんの純米吟醸。掛米に「亀の尾」を使用。新潟らしいキレイな感じ。

② 仙禽 かぶとむし
  大好きな「仙禽」のお酒。低いアルコールで爽やか。夏にピッタリ。 

③ 新政 ラピス
  やっぱり美味しい。一番最初にボトルが空いてた。

④ 加賀鳶 夏純米生
  冷たいうちはキレがあるお酒だなぁと思っていたら、温度変化につれて米の旨味が味わえて楽しいお酒でよかった。
  
⑤ 白川郷『冷凍生貯蔵酒』
  「みぞれ」で愉しんだ。どぶろくの酸味に少しビビっていたら、爽やかで良かった。甘ったるくもないので飲みやすかった。
  
⑥ 手取川 吉田蔵
  酒蔵をベテラン能登杜氏の「山本蔵」と、前社長の若いご子息が率いる「吉田蔵」の二蔵制を取っている。ベテランの技巧と若い感性で互いに刺激し、補完しあうことを目的としているらしい。
  
⑦ 五橋 純米生酒
  山口県岩国市の地酒。バランスよく美味しかった印象
  
⑧ 覚えてない・・・。
  
2015.06.26-01
因みに、⑦⑧は写真撮り忘れ。⑧に関しては、味の記憶もないというお粗末さ(笑)

先週ランチの振り返り : 「成城石井のお弁当」WEEK

月曜に何となく買った冷やし麺が思った以上に良かったので、翌日も翌々日もリピ。こうなったら今週は違った種類のお弁当に挑戦してみようと、4日連続。5日目の金曜は外食してしまったので、5日連続達成ならずに残念!

月 【なすとさつま芋の黒酢冷やし麺】 ☆☆☆☆
   黒酢がたまらんね。美味しい音譜

火 【紀州産梅と大葉の和風ジュレで食べるカッペリーニ】 ☆☆☆
   美味しいけど、もう1つ何か足したらすごくよくなりそう

水 【シンガポール風ラクサ】 ☆☆☆☆☆
   さすが「お弁当・お惣菜大賞2015」麺部門の最優秀賞をとったお弁当!文句なし音譜クラッカー

木 【夏の彩ごろごろ野菜の十六穀米丼】 ☆☆
   全体的に悪くないのに、十六穀米、カボチャ、ジャガイモ、サツマ芋はちょっと口がモソモソ&満腹すぎ。別の季節は入る野菜が違うのかな?
昨日は都内でも屈指の酒屋さん千駄木の伊勢五本店さんへGO!
 
品揃えもよくって、嬉しさのあまり目が泳いじゃったよ。
目の前にあったお目当ての『村祐』がわからず、お店の人に聞いちゃったし、大好きな『ちえびじん』も残り1本ポツンとあったのに・・・見逃していたww 
興奮すると、目の前が見えなくなるってこういうことなのかぁと実感 叫び

それで、夏酒真っ盛りな中で選んだのは:

☆新政 瑠璃(ラピスラベル) なかどり 720ml
 アルコール度数:15度(原酒) 
 精米歩合:麹米40% 掛米50%
 原料米:秋田県産美山錦100%使用

☆村祐 常盤ラベル 無濾過本生 720ml
 アルコール度数:15-16度

☆ちえびじん 特別純米 備前雄町 720ml
 アルコール度数:15度
 精米歩合:麹米55% 掛米60%
 原料米:麹米:山田錦、掛米:備前雄町


どれも大好きな銘柄。どんな感動をくれるのか今から楽しみ!ドキドキ