久しぶりにパンを焼く

昨晩、

ひと月ぶりにパンを焼…こうとして、

２次発酵待ち中に寝落ちしてしもた

今朝そのまま焼いたけど、

大丈夫だった笑

意外と

何てこと無いんやな〜

これから

安心して寝落ち出来るな、

と思った…

朝活、

全メニュークリア、

キッチンリセットして

出勤しました