朝活５８日め。
今日の天気は曇り。暑くも寒くもじめっともからっともない。
過ごしやすい日だな～
今朝は５時起床。
休みの日って、さくっと起きれるねぇ（笑）
早速通常ルーチン後、
昨晩仕込んでおいた塩こうじ漬けのコストコさくらどりむね肉サンを
オーブントースターで２０分丸焼き～
我が家はこれを「鶏ハム」と言う事とした
で、昨晩大多数の常備菜を完食したので、また補充するべく、
今朝は９時に出発して隣県のお気に入りの道の駅に行って
野菜を買って来ました。
- 巨大なブロッコリー
- スナップエンドウ×２
- 大根
- ラディッシュ
- にら×２
- そらまめ×２
- キャベツ
￥１，２９０
有難い価格だよ…本当に
新鮮だしね
で、１１時に帰宅し、早速常備菜を作りました。
どーーん（←ちょっちゃんサン風）
- スナップエンドウのペペロンチーノ
- ラディッシュの葉っぱと大根の葉っぱのナムル（ＣＯＯＫＰＡＤ参照）
- 人参と大根の福神漬け（ＣＯＯＫＰＡＤ参照）
- ラディッシュの甘酢漬け（ＣＯＯＫＰＡＤ参照）
- そら豆のゆでただけ
５品。
あと
- 今朝焼いた鶏ハム
- 昨日作ったピーマンと炒り卵の炒めあえたやつ
- 切干大根のサラダ
がまだあるから、
我が家の冷蔵庫には常備菜８品ありま～す。
来週のお弁当のラインナップはこれらの組み合わせとなります
あと、今日は夕方娘とおチビが来るので、
娘も気になっているレモン酢をおすそ分けしようと思って、
持って帰れるように、セリアでこんなん買って来ました。
蓋つきの瓶。
かっわいいこと
１つは娘に、
もう１つは私が職場にレモン酢を持っていくために。
（ミニマルライフ…
）
でもってLUNCHI BOXは本件には関係ないけど、
とっても可愛くて、思わず買ってしまった…（←私こんなんばっかり）
紙のやつね。
３つ入ってる。今度これでお弁当作ってピクニック行こうっと（笑）
昨晩は「ズートピア」観て来ました。
なかなか面白かった
ナマケモノが可愛かった