2022.8.11
京成本八幡で開催された純子の個展帰りに
前から行きたかったみかんへ。
ボッチも気になる。
何気にディープな街…市川真間。
雪男で乾杯。雪男の絵がかわいい。
お通しは長芋をすって固めたみたいなもの。
おまかせ握り寿司５貫とイワシ握り１貫。
つづいて男山。
クリームチーズの粕漬け。
日向鶏の唐揚げ。
千歌が頼んだ飛鳥井グラス。
鱧とズッキーニの天ぷら。
コハダと本まぐろの漬け握り。
ゆりの頼んだ芋焼酎。
続いて麦焼酎。
白海老のから揚げ。
鉄火巻き。
全ての料理が丁寧に作られていて美味しい。
しかしワンオペだから大変そうだった。
そしてお鮨屋さんのお鮨と何かが違う。
う〜ん。何だろう？