くるみの様な脳ミソ 
イタグレブルチちゃんと言う子のママが言ってた・・
くるみ ![]()
その表現が、、妙に心に残り・・
ウータンの頭をなでる度、くるみ
くるみ![]()
お馬鹿母は、、あ・・、愛おし 
どんなカウンセリングよりも、生きる力を呼び起こす![]()
間違いなく、君と同じ時間を生きてる~ 
君の存在に、今日もありがとう ![]()
君・・白けてるけどさぁ~・・お風呂一緒に入ろーね~![]()
ミシュランの観光地評価でブレイク中の高尾山 
その近辺の旧道沿いに、大正時代から立つ古民家が、
今回、八王子市とのコラボにて、
大正ロマンを楽しむ市民の憩いの場にとの事。。
で、、手入れをし、お茶
なども出したいと言う事で、、
ちと、、お声が掛り、、
この風景に見合った家屋内のコーディネートを考案中です 
「おもてなしの心」魂が、、、久々に、、燃えてます 
4月初旬には、オープンの予定 (いつもながら、タイト
)
庭園内には、池
もあったり、、 ![]()
今回のテーブルのテーマは、「ほっこり」 ![]()
な~んて、言われもしないのに決めちゃって、、
八王子市が、どう考えてるか
知らんけど・・
勝手に想像を膨らませ、、

根拠の無い自信の中、妄想に陥る事を楽しんでいる、
いつもの私めでございます 
いつもの雑穀米のご飯に、箸休めの朝食って最高です![]()
左から、、
自家製ぬか漬け ・ かぶの葉のごま炒め ・ 茄子の油味噌 ・ 大根と揚げのお味噌汁
ぬか漬けにしようと、かぶを買ったら、葉っぱがとても立派なので、、
ごま油で炒めて、味付けは、調理酒の塩分だけ、、金ゴマを振って、、
随分昔・・・今は亡き明治生まれのお姑様に教わった箸休め
茄子を少々薄めに切って、サラダオイルで炒めて、八丁味噌と味醂で味付け
これっ、、ご飯との相性、抜群![]()
何で思い出かって、、、
お姑様が、他界した後、出て来た、お姑様の俳句集に、
「あぶら茄子、教えて欲しいと、嫁可愛い」 ・・・・
涙の意味は、二通り・・・
その1 大好きだったお姑様・・・私の事を俳句にしてくれてた、あぁ感動。。
その2 実は、、、お姑様のご逝去前から、貴女の息子さんの嫁で無い
ゴメン
お姑様には、内緒にして居りました・・・
貴女の息子さんとはうまく行かなかったけど、、今でも、お姑様との思い出は、大事な想い出
そして、、今でも美味しい、あぶら茄子
箸休めって、お酒にも、ご飯にも、、
良い味わいですよね
