2023/5沖縄へ移住🌴
痩身サロンを経営している
ゆりです
沖縄生活のテーマは
「癒しと解放」
心身を解放し
思いの向くまま
気の向くまま
五感で楽しむ
そんな沖縄ライフの様子を
お届けするブログです♪
一昨日の夜から
胃腸炎のような症状が出て
昨日は一日ダウン
たぶん
一昨日の昼に食べた
お弁当
は、引き金を引いただけで
ここ最近の不摂生で
体に疲労や不要物が
溜まっていたのかもしれない
昨日は
家に引きこもって
ずっと寝ていた
早朝亀塾は欠席
昼の教習所(技能)
夜の教習所(学科)
も欠席
そのお陰でもあってか
今日は完全復活〜
そしてお肌の調子が良い♡
メイクが乗る〜
休みの日も
何かしら予定を入れては
歩き回っていることが多いから
ほぼ毎日メイクをしていた
メイクをするってことは
洗顔をする
スキンケアをする
その工程で
何度も何度も
肌を擦ることになる
(もちろん優しくだけどね)
たま〜には
肌に何もしない日を
作るのって良いな〜と
思った
最近のあれこれ
畑を借りられることに
なりました
バナナの木が出迎えてくれる
トロピカルなファーム
早速ドラゴンフルーツの苗と
うりずん(四角豆)
サンチュを植えた
「野草がたくさん生えてるから
採って食べてね〜」
と言ってもらったので
お言葉に甘えて
色々と収穫
大好きパパイヤ♡
家に置いてしばらくすると
熟してきたので
炒めてパパイヤ丼にします
ヨモギは天ぷらに
沖縄のヨモギは
ニシヨモギが主になるらしい
沖縄そばにトッピングとして
生のまま入れて食べられる
だからなのか
関東の肉厚なヨモギと違って
薄くてあっさりした味
仕込んでいた
塩麹と醤油麹
3週間常温発酵させて完成
塩麹は甘酒のような
甘い香り
醤油麹は旨みたっぷり
蒸し鶏のつけダレに最高
加熱すると菌が死活化
してしまうと聞いたので
ご飯にかけたり
タレやドレッシングで
使っていこう
高速の途中で立ち寄った
中城パーキングエリア
小さいながらも
メジャーなお土産から
どこの道の駅にも
売ってないような
マニアックなものまで
品揃え豊富だった
中でも惹かれた
こちらのハチミツ
私の中のレーダーが
ピピっと反応した
ビデンスピローサ
という薬草の花を蜜源とした
宮古島、南西養蜂園さんの
ハチミツ
調べてみると
12歳で養蜂に興味をもち
2008年に宮古島で
養蜂を始めた人で
約50年も一つのことを
続けているらしい
近いうち宮古島へ行ったら
必ずこの養蜂園を
訪れようと思った
そんな感じで
やりたいこと
行きたいところ
会いたい人が
たくさんの
沖縄生活です
今日も読んでくださり
ありがとうございます♪