いつか使ってみたい!
そんな憧れのアレ、ついに購入を決断しました!
それは…
ストウブ!
ラウンド22cmとオーバル17cm。
家族で出かけたアウトレットモールでゲット(*^^*)
母のアドバイスの元、サイズを厳選。
今ある鍋との使い分けも考えながら、この二つにしました*\(^o^)/*
鍋の色も、バリエーションがある中で
あえて飽きのこないベーシックな黒に。
このストウブで調理すると、肉や野菜が本来の旨味を出し
甘く美味しくなるんだとか!
また、ご飯を炊いてもとっても美味しいのだそう
早速、鍋を使って調理しました!
最初は簡単に…
たっぷりキノコとタコのアヒージョ(^^)
保温性が高い鍋なので、
長くあたたかい状態のまま味わえました!
今度は何を作ろうかしら~
益々料理を楽しくしてくれそう