こんにちは ユリです
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少し前に届いた
ふるさと納税の返礼品
2月のあたまくらいに
去年の期限ギリギリに頼んだ
ふるさと納税の返礼品が届きました
届く時期を「2月」に指定していたので
発送が遅れているとかでは全然ありません
届いたのがこちらの商品↓
福岡県飯塚市の
ふるさと納税返礼品
【飯塚熟成牛】国産牛肩肉(赤身)
スライス1kg(500g×2パック)
届いた夜から旦那様と2人で
「どうやって食べる?」
「しゃぶしゃぶ?すき焼き?」
と協議していたのですが
1パックが500gあるので
1度に2人で食べきるのは無理
と判断して
お義母様の家に押しかけて
3人ですき焼きパーティー
することにいたしました
嫁の勝手な言い訳
・もちろん、お義母さまには事前に了承を得ています
・お義母様の家でパーティーすることも快諾頂きました
・3人で食事できるのも喜んでくれている…はずです
日程調整して、昨日
すき焼きしに
お伺いしてきました
すき焼きパーティー当日
「お肉以外のすべての食材は
購入してあるよ」
と、お義母様がとおっしゃるので
・お肉
・私用のお茶
・ポッキー
だけ持ってお義母様のお家へ
いつも気の利かない嫁ですみません
夕方になったので
さっそくすき焼き始めることに
持って行ったお肉!
適度に「サシ」がはいっていて
美味しそう
お野菜
お家についたときには
もう準備万端切ってくれていました
お肉が硬くなるので
とりあえずお肉以外を煮込みます
すき焼きが出来るまでの
「箸休め」と出してくれたマリネ
美味しくってすき焼きでできる前に
完食してしまった食いしん坊です
すべて火が通ったようなので
実 食 !
お肉やわらかいー
脂身もあるのですが、
しつこい脂っこさはないので
いくらでも食べられそう
野菜も1度足して
シメのうどんもいただいて
お腹いっぱいになりました
500gのお肉もペロリでした
美味しかったです
何年か前に食べたすき焼き
今回食べたすき焼きのお肉も
もちろん美味しかったのですが
何年か前のお正月に
お義母様の家で食べた
すき焼きのお肉が
異常に美味しかった
のを思い出しました
旦那様と帰りの車で
「お正月に食べたお肉って何だったんだろうね?」
と何気なく聞いたら…
A5ランクの黒毛和牛
だったことがこの時、判明しました
(旦那様はお酒を飲んでいたので運転は私です)
牛肉の美味しさって
ランクに比例するんだなー
って実感したユリでした
それでは
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