おからﾍﾞｰｸﾞﾙ☆ﾚｼﾋﾟ

発酵ﾅｼ&電子ﾚﾝｼﾞで簡単にﾍﾞｰｸﾞﾙを作っちゃいましょう♪



写真は、ｶｼｽ&ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑを使ったので色が悪くてすいません(´∀｀;)

～材料(2個分)～

生おから 100g
薄力粉 100g
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1
ｼﾞｬﾑ 大さじ2

①材料をすべて混ぜる。

(おからによって水分量が違うので、まとまらない場合は少しずつ水を加えて様子を見ながらまとめて下さい。)

②ﾗｯﾌﾟを敷いた耐熱皿に、2等分してﾍﾞｰｸﾞﾙの形にした生地を置く。

(棒状にのばして、端をくっつけるとできます♪繋ぎめや表面のﾃﾞｺﾎﾞｺが気になる方は指に水をつけて表面をきれいにして下さい。)



③ふんわりﾗｯﾌﾟをかけて、電子ﾚﾝｼﾞ(500w)で5分ﾁﾝ♪すれば出来上がりΣd(>∀<* )

ﾁﾝ♪した後はﾚﾝｼﾞから出してﾗｯﾌﾟを外して水分をとばして下さい☆

～おまけ～

1個だけ作る時は、約3分ﾁﾝ♪すればできます(´∀｀)

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