らっきょう漬け

らっきょうを漬けてみた。

レシピは、今日のみんなの料理から。

らっきょう500グラム

酢150cc

水150cc

砂糖100cc弱

塩 大さじ1.5

でやってみたら、

らっきょう全てに甘酢がかぶらなかったから、

酢50cc、水50cc、砂糖50cc弱を足してみた。

さて。お味のほどは？？？

食べごろはいつなんだろうか。。。