那須にあるshozo cafeのサンドイッチが食べたくて。
でも遠いしなかなか行けず自作してみました！
ポイントは大葉が入ってるところです！
必死で何が入ってたか思い出して～
きゅうり、トマト、チーズ、オムレツ、大葉、…ベーコン？？
ケチャップと～
と、かなりアレンジ入ってますが大満足♪
大根、ちくわ、さつま揚げ、こんにゃく、うどん巾着のおでん！
6人分なので、大鍋にてんこ盛りです。
1日たったおでんが美味しいんですよね。
味がしみてて。
なので明日の朝が楽しみ～♪
ただ、
鍋いっぱいすぎて玉子が入らなかったー。
ので、少し減ったら入れようと思います。
でも固茹で玉子が苦手なあたし。
つまりおでんの玉子って苦手なのです。
半熟の味付け玉子は大好きだけど。
なので半熟玉子にして鍋に投入しようかな…
しかし2才の甥がいるので、半熟はダメか。
…固茹でだな。
ザンネン( ；´Д｀)