冷蔵庫がすっからかん～
あるモノで簡単ご飯にしました。
油揚げがあったのでお稲荷さんを。
あとは味噌汁と野菜炒めもどきを。
お稲荷さんの味付けが、またまた薄口になってもーた。
でも減塩必須な妊婦にはもってこいなのです(´･_･`)
夕ごはんの準備にとりかかる。
でもメインになりそうな肉とか魚がない。
買い物いくのもめんどうだし…
冷蔵庫を物色。
茄子が1本とミニトマトご3個。
冷凍インゲンに半端なピザチーズ。
レトルトのカルボナーラソース。
ウインナーがたんまり。
ピザでも焼くかな♪
強力粉はないので半端な薄力粉でピザ生地を作りました。
もちろんホームベーカリーにお任せ。
生地が出来たら、鉄板にのばして～切った具材をのせて～塩コショウやらバジルやらオリーブオイルやらを気持ちふりかけて～
250度オーブンで15分程度カリカリに焼きます！！
デリバリーするより安いし、カロリーも控えめなハズ！
なにより焼き立てが美味しかった(*^^*)
食後のデザートは、旦那さんのお土産の杏仁豆腐♡
満腹♪
昨夜は、ビーフシチューとパンを作った。
旦那さんが帰宅してからのひと言。
ちょうどパンが食べたいと思ってたん。
なんで分かったん？
偶然にすぎないメニューだったけど、なんとなく嬉しい言葉でした(*^^*)
今日のお弁当～
・ハンバーグ(下にバジルパスタ)
・ささみフライと唐揚げ
・玉子焼き
・カボチャの煮付け
・ミニトマトとインゲン
・ふりかけご飯
ハンバーグが大きすぎたか？フタがぎゅうぎゅうだったー(ｰ ｰ;)