2/11～13まで東京遠征だったため、
記事がたまりにたまっています・・・・・。
テーブルウェアフェスティバル報告等、
徐々にアップしたいと思います。
まずは、先日のバレンタインの友チョコ報告から♪
予定通り、タルトにチョコを流し込んでトッピングのチョコです！
ホワイトは上手くいったのですが、
ミルクチョコの方は、生クリームを入れ過ぎてしまい、
妙にポソポソな感じになってしまいました・・・・。
というのも、うっかり動物性の生クリームを
買ってくるのを忘れてしまい、
植物性のを使った上に、
計量もせずにドバっと入れたからなんですが(-_-;)
無理やりレンジで加熱して、
どうにかタルトに詰め込んだらそれらしくなったので一安心。
後は、ラッピングをして配布の作業です！
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