おはようございます!!
台風は大丈夫だったけど
小雨の朝です。
今日は幼稚園ママとのランチなので
それまで掃除や簡単に晩御飯の仕込みまで
してから出かけます!
さて、最近のご飯いろいろ
豚の角煮。
この手のコッテリ肉苦手なので
自分で好みに作ったのじゃないと
食べられないけど
今回もやっぱり一切れくらいで
充分でした笑
焼肉のたれで食べました。
私はこっちのが好みだわ!
美味しい〜〜!
肝心なスダチ?カボス?を
近所のスーパーで買えなかったのが悔しい!
北海道の父が毎年、この時期
釧路に旬の秋刀魚を求めて
ぶらり旅に出かけるのです笑
なので毎年釧路から直送で
新秋刀魚が沢山届きます♫
昨年は30尾くらい入ってた笑
今年は「多すぎる!」という
姉妹の声と、価格高騰?不漁?の
影響なのか15尾くらいでした。
それでも多いのでご近所におすそ分けしました。
捌いて、蒲焼に!!
冬瓜のスープ
味玉
ミートボール
梨&ピオーネ
ミートボールは
秋刀魚を食べないちびゆぴ用に。
お弁当にも!と思ったけど
イマイチ食べなかった。
めげずにお弁当に入れたけど!!!!
昨日は実家の家族LINEが盛り上がってて
実家も妹宅も秋刀魚祭りだったみたいで
私の蒲焼。と
秋刀魚料理の画像がバンバン出てました笑