こんばんは!!
死ぬほど暑い関東
どうやって過ごそうか、、、
本気で悩んでおります。
今日は、スッカラカンの
冷蔵庫を潤わせるべく買い出しと
市のガン検診でした。
晩御飯は
いつものスーパーで
すごく立派なゴーヤが
一本128円だったので
ゴーヤちゃんぷるーに決まり!!
ゴーヤちゃんぷるーに
シメサバ
サラダ
ごはん
ビール
私個人的には
ゴーヤちゃんぷるーには
豚肉が好みですが
お義母さんが送ってくれた
ポーク缶(スパム的なの)が
大量にあるので使いました。
旦那さん、大喜び!
しかし!私の作るゴーヤちゃんぷるーは
沖縄の味ってよりも
観光的な味。と言われた
どんなだ??(笑)
シメサバはパルシステムの買い置き
サラダのトマトは
実家のお隣さんが
お孫さん帰るなら持って行ってー!
って頂いたもの。
甘い!さすが、北海道!
サラダには
北海道で買ってきた
チーズも入れました。
本日は、北海道と沖縄の
コラボごはんでした♫
いやー、久しぶりに
ごはん作った(笑)
暑くてお味噌汁作りたくない!!