餃子祭り★

花粉、飛び始めましたね～

私も最近、くしゃみが出始めました

日曜日に、大地を守る会で頼んだ餃子の皮を使って、大量に餃子を作りました　75個。。。

具は、みじん切りした長ネギ、生姜、キャベツ、人参、玉ねぎ、れんこん、グルテン。

れんこんを入れると食感がよくって、私は好きです



ほんとは、もっとありますが、見た目悪くなるので・・・

ふたりでほぼ完食！かな～りおなかいっぱいになりました

ごちそうさまでした～

フェアに行ってきました♪

土曜日に、ブライダルフェアに行ってきました

ネットで見て、気になったところに。

プランナーの方に説明をしてもらったり、施設の見学をしたり、試食をしたり

かなりテンションあがりますね～。

試食は、こんな感じでした

左下からカリフラワーのムーストマトのエキス？のせ、スモークサーモンの野菜包み、オマール海老のスープ、ホタテと白身魚の白ワインソース、真ん中はチーズ風味のパンみたいなの



スイーツも

ブラッドオレンジとゼリーのヨーグルトアイスのせ。ミントの風味が効いてます！



シェフがお料理の説明もしてくれます。。。

ここのお料理は、素材にもすごくこだわっていて、野菜も有機野菜などを作っている契約農家から、お魚も地元で穫れたもの、お肉も国産和牛など。

美味しかったです

今度は、試着かな～～～

三十路は超えてても女子なので、夢は広がります・・・

京の野菜ジャム

京都に旅行してきた時に買ったきた「京の野菜ジャム」



今回買ったのは、金時人参と生姜。

他にも、加茂茄子、聖護院大根、堀川ごぼうなどたくさんのジャムが置いてありました

興味はあったものの、無難なジャムを買ってしまう私・・・

手のひらサイズのミニボトルなので、お土産にもちょうどいいです

こちら

京都紀翔の「京の野菜ジャム」

初体験

京都旅行の続きです。

嵐山に行ってきました



そこで、人力車のお兄さんに声をかけられ、興味が湧いたので、初「人力車」体験



嵐山の中でも情緒あるお寺や竹林を案内してくれます。（解説付き）

観光客がたくさんいる所とは違い、空気も澄んでいて、とっても癒されます

四季折々でいろんな景色が楽しめそうなので、また機会があったら乗ってみたいな～と思いました

Bee Honeyのマヌカハニー

京都で四条河原町をぶらぶらしていたら、はちみつ専門店を見つけました

「Bee Honey」というはちみつ専門店。

れんげやアカシアなどのよく見かけるはちみつだけでなく、リョウブ、コーヒー、ユーカリなどいろんな種類のはちみつがあって、見ているだけでもかなり楽しい～

そして、購入したのは、以前からずっと気になっていたマヌカハニー

試食することができたので、お味をみてから購入することができました



マヌカハニーは、ニュージーランドの原生林に咲くマヌカから採れるはちみつで、とても抗菌力の強いはちみつ

喉の腫れや痛みを和らげたり、やけどやすり傷を殺菌したり、食欲不振や消化不良の時には胃を整えたり、口内炎を鎮めたりしてくれるそう。

抗菌力のレベルによって、ＵＭＦ5+、10+、15+、20+などいろんな種類があります。

私が購入したのは5+。

これから毎日続けていこうと思います

効果が楽しみだー！！