こんばんは
sweets cafe AQUAです。


今日は土曜日なのに暇だった。
でも、頭はパンパンで身体はクタクタ~(-_-;)

9月7日のイベント参加まで、
あと一週間だっ!!!
このイベントはAQUAにとって、本当に大切なもので、今年で4回目の参加です。
準備と計画で慌ててます。

そんな今日、
小さなお客様こなつちゃんの4歳の誕生日がありました。
ああ、こなつちゃんとAQUAは同い年(*^o^*)
こなつちゃんの成長を感じて思い出すー

あっ!喋り始めた!と思ったら、『あくあ』『やおちゅう』と言ってるのを聞いて激しく嬉しかったなぁ~
プリンを発売しはじめた頃、食後にカウンターへ1人で移り、プリンを食べてたね。
和牛ステーキをオンメニューした頃、お父さんのステーキをほとんど食べちゃってオカワリが来たのも忘れられない。

こなつちゃんはすっかりお姉ちゃんになって、女の子になって素晴らしく成長してる。
同い年の『あくあ』も負けない様に前に進まなきゃな。

スタッフKちゃんの子も3歳になった。
早くてビックリ!もうか。

あくあには子供のお客様も沢山いらっしゃいます。
そんな環境の中で気付いたのは、、、
なんだか子供には大人を成長させる能力みたいな物があるんだな。

今日の仕事の終わりに、スタッフのゆうまが言ってた
こなつちゃんが『5歳の誕生日にも来ます』って言ってくれました。ホント嬉しいですね♪
きっと、ゆうまも成長している。

あくあでは、お子様ランチは作ってないけど、お子様は基本的に歓迎です。
無茶なご要望だと感じた時は断っておりますが、、、

さて、明日も頑張ろう!
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⬆︎友達の子^ - ^

こんばんは
sweets cafe AQUAでーす。
少し涼しくなってきましたが、キッチン内は灼熱でーす。


9月のお休みは以下の通りです。

3日(水) 定休日
6日(土) 臨時のお休み 翌日のイベント準備のため
7日(日) 『LANIKAIフラコンサートin大さん橋』販売ブース出店
10日(水) 定休日
17日(水) 定休日
21日(日) 定休日
24日(水) 定休日

定休日は水曜日と第一・第三日曜日となっております。


9月のイベント

7日(日) 『LANIKAIフラコンサートin大さん橋』
  入場無料のハワイアンフライベント、大さん橋ホールにて開催です。
  AQUAの参加は今年で4回目!!
  300人のフラガールで彩られる素敵なコンサートイベント
  ・・・なんと入場無料!!
  お昼から日没あたりまでやってます♪
  是非遊びにいらしてください。

29日(月)『FUNFUNクラフトカフェ』
  毎月恒例のイベントです。AQUAで開催。
  人気の女性インストラクター数人が丁寧に教えてくれます。
  10時より12時がクラフトタイム。
  12時からランチタイムとなっております。
  集中したクラフトタイムで良い作品を製作し。
  インストラクターを交えた皆さんでの交流時間のランチタイム。
  いつも賑やかで楽しそうです♪
  見学もOKだそうです。 
  
こんばんは
sweets cafe AQUAです。


昨日は第一日曜日の定休日なので、以前パティシエ時代の同僚(先輩)が開店したお店に行きました。
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抱っこされてるのが同僚(先輩)です。
違うかー
洋菓子店Amsamアムサム
オーナーシェフの下畠さんです。

お店の詳細はこっち

昨年まで、東戸塚のメローガーデンという立派な老舗で勤務しておりました。
一緒に働いてたのは10年前くらいだね。
当時、反町にあったフランセでお世話になっておりました。


では店内へ!
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ココは『寿司ざんまい』かっ!!
的なごきげんぽーず
鮮度が命です!

生菓子は安いけど、丁寧に作ってあります。
一緒に行った嫁はショートケーキのスポンジ生地に感激しておりました。
生地の色は黄色が強く卵黄を増やしているようです。
濃厚かつしっとりときめ細かく焼き上げてました。

他の生菓子も鮮度が高いです。
4時くらいに伺ったので売切れ商品もありました。
これ!目玉商品だな的な。。。
来店中も沢山のお客様がいらっしゃいました。
オープン数ヶ月で人気店ですさすが!

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焼き菓子も充実してました。
特にラングドシャが3種もあってビックリ♪
下畠さん夫婦の好きな猫に因んだ商品だからかな?
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食べたケーキやお店の外観写真は取り忘れました。
だって、10年ぶりに会えて楽しかったから~(*^◯^*)

お店は東戸塚、上大岡からバスが良いようです。
車でも行きやすいです。
是非どうぞ!!

いいお店です!
寿司ざんまい
違うかー