岩沼市 麺組 袋ラーメン(・–・;)ゞ

宮城では名の通ってるラーメン店

麺組

私、まだお店には行ったことがないけど

期限間近で安くなってたので

先日、袋生麺を買ってみた

これ、夕べ棚から落下したやつ

茹でて　そのままのスープで食べるとスープが少し甘ったるい印象

そこで、今日は

山形風辛味噌を手作りしてみた

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ネットで見ながら

ニンニク、味噌、一味唐辛子、

砂糖、みりん、味の素を

混ぜ混ぜ

これ入れたら

ぐっと美味しくなって好評

夜なので、

ハーフサイズのラーメンで。