極上蕎麦 はじめ

久々に いきつけの蕎麦屋へ。

仙台にあるけど
山形（米沢）の十割そばが楽しめる。

細麺で のど越しツルツル



山形出身の親方がやってる店だから 格別だわ



※山形は東北の中で
一番の蕎麦処です