フォアグラのテリーヌ

私の大好きだった
カジュアルフレンチレストランがある。

でも一年前
震災後、料理人兼店長が
諸事情で辞めてしまった。

彼の料理は
とても大好きで月１は通ってた。
中でも、私の生き返りの源
フォアグラのテリーヌは彼のオリジナル料理。

それが また食べれることに

本町にお店をオープンさせたようだ

友達と、あさってにでも行こう