美味しい料理を食べるのが好きで
外食大好きな私…

でも家事で一番
苦にならないのが料理
(その他はどうなんだ…シラー
ん~、やっぱり掃除より料理が好きだな…)


仕事終わりが遅いから
しっかり料理作るのは
仕事が休みな日ばかりだけど…汗


20代の頃は
料理本を元に作ってた。
お気に入りの料理本は
食材別に載ってる分厚い本本

その中から、好みの味付けを選んで
レシピ通りに作ってみる。
レシピ通りに作っても、薄味だったり、しょっぱかったりするので
自分で調整する。

完璧!!音符

そして追加した量を
料理本にも書き加えておく!(次に作る時の為に…)


最近はレシピを
ネット検索してる。

主な材料
『鶏手羽 レシピ』などと検索すると

たくさんのレシピ達が…
最近のお気に入りは
『クックパッド』と言うサイト。

手持ちの材料、好みの味付けを選んで
レシピ通りに作るだけ。

新しい味にも会えるし
間違いなく 失敗はない。

大助かりアップ