家にずっといてもテレビかゲームかPCばかり。。。
休憩程度にでも、画面から目を離そう!ってことで
昨日、娘とお菓子作りをしてみた。
めっさ美味い

昨晩はそのまま食べたけど、今日の3時のおやつには
ジャムを乗せてみた

さらに美味い
見た目はイマイチかもだけど、食べたら美味しい!
やっぱりクリームチーズはスーパーに売ってる
見慣れたパッケージのやつを買うことにしよう(高くても)
以前、数回アメリカ産のちょっとお安いクリームチーズを
使って作ったこともあるけど、混ぜても混ぜてもダマが消えないの。
漉せばいいやん!ってことなんだけど、横着者やから
洗い物も増えるしやりたくないねん。
見慣れたクリームチーズはダマなんて全く無いねん!
だから作りやすいし、美味しいような気がする。
脱線したけど、本当に私が今まで作ったレアチーズケーキの中で
一番コレが美味しかったと思う。
作り方、確かクックパッド見たんだけど、お気に入りに登録するの
忘れてた
ゼラチン7gのところ5g(個包装が5gだったから)しか入れず
普通より柔らかめってとこも良かったのかも~
(私好みでってことで)
8等分したけど、昨日と今日で6切れ食べたから
あと2切れか。。。
旦那さんにごめんなさいして、娘と2人で残りの2切れを
明日、たべます