一般家庭の食卓には。。。
母親の嫌いなモノってあまり。。。というか
ほとんど出ないよね!?
キライといっても『食わず嫌い』ってのもあるかも!
「ザーサイ」もその1つかも。
居酒屋さんで、付き出しで出されたのが初めて。
お酒のあてによろしいですなぁ^^
それが、スーパーで安売りしていたので
買って家においていたんです。
で、今日は母が残業で遅くなると電話が入り。。。
「今だっ!!」
と思い作ってみました。
『ジャガイモと豚肉のザーザイ炒め!?』
・豚こま・・・200gくらい
・ジャガイモ・・・3コ
・にんじん・・・1本
・ザーザイ…適量
・ゴマ油、しょうゆ・・・少々・・・適当( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
全部細切りにして炒める。
それだけ。
あと、今日スーパーで安売りしてたニラで『ニラ玉オムレツ』
ア~ンド、ご飯と味噌汁。
十分ですな(* ̄∇ ̄*)エヘヘ