簡単？くりきんとん

くりきんとんを初めて作ってみました

以外と簡単？もどきなのかな？

スーパーにあったレシピをアレンジしました


でも、美味しく出来ましたよぉ～


さつまいも　　中２本
栗(甘露煮)　　７００g
汁込みで使いました。

甘味に蜂蜜を少々

①さつまいもを皮をむいて、ひたひたの水でやわらかくなるまで煮ます。

②軟らかくなったら、水をきってつぶします。

③栗の甘露煮の煮汁を加え、弱火で少し練ります。

途中味見して、甘味をハチミツで調節します。

④栗の甘露煮を加えて、栗の芯が熱くなるまで煮ます。

出来上がり


さつまいもがホクホク系だったので、ねっとり《くりきんとん》なはなりませんでしたが自然な甘さで、美味しいです

簡単でした

今年最後の日

皆様今年は大変

  

来年もよろしくお願いします

今日はお正月の準備を少しやってみました

お煮しめ

くりきんとん

黒豆〓

後は、伊達巻かまぼこハム

楽しみだなぁ

今夜は年越し蕎麦を食べながら、紅白を見て新年を迎えます

皆さんはどんな年越しをお過ごしでしょうか？

来年も皆様にとって

クリスマス

今日は朝から銀座へ～

姉にヨドバシでこれ買ってもらいました

Wii

前から欲しかった

これで体をスッキリ

気持ちもスッキリ 

させるぞ

姉、ありがとぉ～