ご報告

お久しぶりです(>_<)



なかなか更新できなく久々の更新になりますが…



この度、約三年間お世話になりましたラマンチャを卒業することになりました。



毎日楽しく過ごさせていただいたことに感謝しております。



最終出勤日は８月17日（金）になります。



またそれまで出勤が少なくなりますのでHPまたは電話にて確認してください。



いままでありがとうございました。



あと少しの間、宜しくお願いいたします。



追記になりますが、いままでスタッフをやらせていただいていた六本木のイベント「＋α」も８月開催が最後のスタッフ参加となります。



９月以降も＋αは開催しておりますのでこれからも宜しくお願いいたします。



いままで様々な形でお付き合いくださった皆様、ありがとうございました。

旬の味覚♪

おひさしぶりでございます

さてさて、日が長くなり昼間はポカポカといい季節になりましたね～

この時期といえば…

そうです、「青梅」！！

去年も漬けたのですが今年はまた違う感じで漬けましたよ～

梅は和歌山県の古城という品種、去年はザラメで漬けましたが今年は氷砂糖…

さらに、しそ焼酎「鍛高譚」で漬けました！

さらにこのあと手を加えますがまだ時間がかかりますのでまたご報告しますね！

ではでは！

サンドイッチ

おっと…ブログ更新遅れてスミマセン…

最近作ったものをまとめてご紹介

奥がアクアパッツァ、手前が自家製プチフランスとバゲット

自家製のローストビーフをサンドしました～

左奥は鴨のリエット、菜の花のマスタードソース、アボカドとクリームチーズ

また、他の日の…

自家製のバンズとパティでアメリカンアボカドバーガー

アメリカのランチっぽくしましたよん♪

また作ったらご報告しまーす(*^^*)