家食

ランチを行きたくもないファミリーレストランに行くはめになった。
おいしくないものを食べるとストレスがたまる。

豆腐ハンバーグを食べたんだけど、あれは豆腐じゃない。
チープな魚のすり身だ。悲しかったな。

夕飯は絶対においしものを食べないと苦しい私。
しかし、今日は買い物に行っていない。
仕方ない、あるもので作るか。

チキンの手羽元があった。しかし、下味をつけていない。
チキンを洗い、よく水気をとったら、レモン１個分を絞り、臭みをとる。
塩・こしょうとカイアンペッパーをたっぷりふり、
魚を焼く網にしき、後はこんがり焦げ目がつくまで焼く。


yummy～
あっさりしていてpretty good黙れ死ねかす

メインはパスタ。
このvoielloというイタリアのパスタ、
小麦粉の香りがしっかりしていて上等上等。
　
味付けはチキンスープの素と、塩・こしょう、唐辛子とバター。
具は、冷蔵庫にあったもの。

結果、all right！

５月はおいしかった

５月中に食べたおいしいお料理をここで一気に紹介しちゃいま～す！
六本木ミッドタウン内にある『喜扇亭』。
ここは、鉄板焼きのお店で、あの『今半』ファミリーのお店。

今回は『彩コース』にしました。
７人の主婦仲間でわいわい食べる鉄板焼はなかなかdelicious!
大きな窓からはミッドタウンのお庭が見渡せて快適でした。

サラダは食べ放題。


北海道の牛肉はとてもtender でした。

やっぱり〆はガーリックライスでしょ！
ほのかにバターとお醤油の香りがしてふっくらと仕上がっていました。


次は『揚洲飯店』。
渋谷の東急本店８Fにあって、結構メニューが豊富。
私は五目そば、夫は高菜そばと春巻きをオーダー。







ちょっと具がoilyだったかな。
ここはやっぱり餃子の方がおいしいかも。


自家製ラー油が絶品。このラー油がなかったらこのお店のおいしさ半減だね。


あまりラーメンは好きな方ではないけど、
下北沢に最近できた『三ツ矢堂製麺』は頑張っていると思う。
つけめんが看板商品だけど、ふつうのラーメンもかなりおいしい。
極太麺が好きな人は感動するよ。


このお店は、注文の時にラーメンの温度と量を選びます。
おススメは、熱もり。
なんと「大盛り」まで料金変わらず！



おろちょんラーメン。ちょっと辛いけどコクがあって飽きない。


ラーメン。メンマがぶっ太くて噛みごたえ有り。


Wチーズのつけめん。
麺にパルメザンの粉がかかっていて、その上にドロドロのチーズをかけるのだ～！
しかもこの量、大盛り！！
これはちょっと途中でギブアップ・・・。
しかし、スープの方はゆずの香りがしっかりしていて
非常に美味であります。



帰りに一番街にある「はらドーナツ」で出来立てのドーナツを買ってきました。


はらドーナツはお豆腐のおからで作っていてヘルシーな感じ。
お店は白を基調にウッディーなナチュラルのイメージ。
店員はみなボーダーシャツを着て帽子をかぶっていてさわやかなイメージ。
キャッシャーと注文を受ける人が一人でやっているのでかなり効率悪いけど。
もっと笑顔でお客様を迎えられるようになればいいのにな。